Dieser Post ist ebenfalls, wie der letzte on weekends Post, längst überfällig. Wenn man nämlich die ganze Zeit davon spricht, dass das Chez Fritz das Lieblings Restaurant ist, dann muss man eben auch etwas darüber schreiben und so lautet es heute …on weekends…Chez Fritz
Wenn es nach mir gehen würde, wäre ich jedes Wochenende im Chez Fritz. Vermutlich wäre es dann aber leider nichts mehr besonderes, denn ich spreche hier von meinem absoluten Lieblings-Restaurant.
Besonders im Sommer liebe ich es draußen auf der Preysingstraße zu sitzen und mit einem köstlichen Glas Wein den Moment zu genießen. Ich kenne wenig weitere Restaurants in München, wo man so schön sitzt.
Aber auch der Innenraum enttäuscht nicht und im Winter sitzt man dort ebenfalls sehr schön und fühlt sich ein bisschen in Frankreich.
Wer einen Besuch plant sollte übrigens, besonders am Wochenende, reservieren. Denn Freitag bis Sonntag kann es sehr voll werden.
…on weekends…Chez Fritz
Aber kommen wir mal zum elementaren Teil des …on weekends…Chez Fritz Posts, dem Essen. Mit einem kurzen Text zum Thema Vegetarismus…
Ja, ich bin Vegetarier, und das seit fast 30 Jahren und auch fast vegan. Milch habe ich komplett auf Hafer umgestellt. Käse esse ich ab und an und den Rest gibt es einfach nicht mehr. Warum ich trotzdem im Chez Fritz Fisch und Meeresfrüchte esse? Weil es mir schmeckt und ich es in solchen Ausnahmefällen als ok betrachte. Jeder halt so wie er mag…
Und was soll ich zum Essen sagen, außer das es fantastisch ist. Ich liebe die Muscheln im Chez Fritz und auch jegelichen Fisch den ich bisher dort gegessen habe war perfekt. Auf der Tageskarte befinden sich immer andere Leckereien. Und ich habe beim letzten Besuch wirklich die Jakobsmuscheln nicht gesehen…was für eine Schande. Ansonsten kann ich hinsichtlich Fisch und Meeresfrüchten wirklich ALLES empfehlen. Bei den Vorspeisen besonders den gebeizten Lachs mit Fenchel, den Salat Niçoise und die Bouillabaisse.
Mein Lieblings Hauptgang sind definitiv die Moules et Frites, aber auch der Fisch von der Tageskarte war bis jetzt immer sehr, sehr gut. das letzte Mal hat der Mann den halben Hummer gegessen, der auch ein Traum war.
Zusätzlich ist die Weinauswahl immer perfekt. Wir haben beim vorletzten Besuch einen dermaßen guten Riesling getrunken (August Kessler von 2012), dass ich behaupten kann damit den besten Riesling ever getrunken zu haben. Und das auch Dank der perfekten Beratung. Und auch wenn die Weine etwas hochpreisiger sind, so sind sie meines Erachtens jeden Cent wert.
Ambiente und Service
Und was das dann alles perfekt macht ist das Ambiente und der Service. Auch wenn man „nur“ im Franzosenviertel in München sitzt, so hat man doch das authentische Gefühl einer französischen Brasserie. ZUdem ist der Service wirklich mehr als perfekt. Die Jungs sind da, aber alles andere als aufdringlich.
Das Chez Fritz ist also mehr als einen Besuch wert. Und ich freue mich schon wieder auf nächste Woche, denn am Valentinstag sind wir wieder dort…
Mehr aus der Rubrik on weekends findet ihr hier und für den nächsten Post plane ich Euch zum meinem Kaffee Dealer Vogelmaier ebenfalls in der Hood mitzunehmen…so stay tuned
Bilder im Header ebenfalls von chezfritz.de.
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